今回は「cafe ナナクリ」さんで、出汁講座を開催してまいりました。
主婦や小さなお子様をお持ちの8人にご参加いただき、アンケートのご記入までいただきました。ありがとうございます。
頂いたアンケートのご感想をいくつかご紹介させていただきます。
今、子供が離乳食を始めたばかりなので、出汁の正しいとり方、昆布の選び方など聞けてとても良かったです。
お茶のかわりに出汁をのませたいぐらいです。
本物の味を教えていきたいと思いました。
自分が思っていたよりも、水に対しての昆布の量の多さにビックリしました。
いつも使っている量がとても少ないことがわかりました。
これからは、今日教え頂いたことを参考にして、昆布水をとりたいと思います。色んな昆布の食べ比べもさせて頂き、とってもわかりやすかったです。
