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長池昆布は慶応元年（1864年）大阪西天満で創業しました。
以来大量販売を嫌い自分で作った商品を自分で売っているお店です。

日本が生んだすばらしい伝統の旨味を取る習慣を少しでも皆さんに知って頂くための活動を進めています。